[1]
Jedna z nejčastějších otázek enduro a motocross jezdců je, "Co mám jíst poslední dny před závodem a co během dne závodu, a kdy je nejvhodnější doba jíst tyto jídla?". Následující rady jsou určeny pro stravování při závodech, ale jsou vhodné i pro free-ride jezdce (výlet do Rumunska a podobně). Nikdy nevíte co se může stát a být připraven po stránce jídla a energie je stejně tak důležité, jako být připraven po technické stránce!
Trvalo mnoho let, než se našla správná dieta. Tento systém vám pomůže stát se co nejsilnějším a co nejlépe "nutričně" připraveným pro jakýkoli závod nebo jízdu.
NEZAPOMEŇTE! Tělo každého člověka je jiné a nikdy na sobě nezkoušejte něco nového v den závodu. Vždy si to odzkoušejte pár týdnů před akcí, abyste se vyhnuli možné tělesné nepohodě (trávicí problémy, průjem, plné břicho ...)
Přinášíme pár rad jak být silnějším od začátku až do konce!
Poslední dny před závodem nebo jízdou
"Nenalévejte" se vodou den před akcí! Je hodně jezdců, kteří se rozhodnou zavodnit tělo 1 - 2 dny před závodem, ale to je pro efektivní zavodnění příliš pozdě a vaše tělo tuto extra vodu nepřijme. Se zavodňováním by jste měli začít nejpozději 5 dnů před závodem. Pijte přiměřené množství tekutin. Vaše tělo dokáže přijmout za hodinu cca 1 litr tekutin, tedy pít častěji, než pozřít více tekutin najednou, což nemá požadovaný účinek. Takže myslete na pitný režim během celého týdne před závodem, abyste zajistili dostatečné zavodnění organismu a tím se připravili na závod! Pokud máte problém najít si čas na popíjení během dne, zkuste mít stále po ruce láhev s nápojem.
Ja osobně začínám přijímat elektrolyty 2 dny před závodem. Nápoje jako Accelerade [2] kombinují elektrolyty (soli), uhlovodíky, vitamíny a proteiny.
Během týdne před závodem je také dobré zvýšit příjem sacharidů (polysacharidy, složité cukry). Zřejmě chcete jíst běžnou stravu, ale musíte se zaměřit na příjem jídel s vyšším obsahem sacharidů.
Níže je návod na příjem uhlovodanů týden před závodem. Jezte těstoviny, pečené brambory, ovesnou kaši, celozrnné obiloviny, hnědou rýži a podobně - jsou bohaté na sacharidy.
6 dní před - běžná strava - 60-65% uhlovodanů
5 dní před - běžná strava - 60-65% uhlovodanů
4 dny před - běžná strava - 60-65% uhlovodanů
3 dny před - běžná strava - 70% uhlovodanů
2 dny před - běžná strava - 70% uhlovodanů
1 den před - běžná strava - 70% uhlovodanů
Den závodů, nebo ježdění
Načasování je nejdůležitější a musíte tomu vše podřídit, nesmíte jíst příliš brzy, ani pozdě. Pokud se najíte příliš pozdě, budete mít pocit plnosti a budete unaveni, protože tělo potřebuje čas a energii na trávení. Pokud se ale najíte příliš brzy, tělo už bude mít jídlo strávené a nebudete schopni využít jeho energii.
Většina závodů začíná o 13:00, ale pokud váš výkon má být podán v jiném čase, udělejte příslušný posun v plánování.
7:00 - snídaně
Moje snídaně jsou banán a náhrada jídla v nápoji (Boost, Slim Fast a podobně). Mám rád tyto náhrady jídla na snídani, protože jsou velmi lehce stravitelné a dodají vám všechny potřebné látky, vitamíny a minerály které vaše tělo potřebuje.
11:00 - oběd
Vždy jezte oběd přibližně 2 hodiny před závodem. Toto je velmi důležité - sníst jídlo v pravý čas zajistí správné strávení jídla. Zajistí vám to veškerou potřebnou energii když čekáte na startu, bez pocitu plnosti.
12:00 - hodina před jízdou
Hodinu před jízdou POTŘEBUJETE přestat přijímat tekutiny! Můžete si napít pokud jste žíznivý, ale pijte málo a pomalu. Toto zajistí že nebudete mít plný měchýř a nebude mít potřebu zastavit po 2 kolech nebo 10 km jízdy v lese!
12:30 - půl hodiny před jízdou
30 minut před startem si obyčejně dám 4 tablety Tums (pon. red.: Prostředek proti žaludeční kyselině, obsahuje uhličitan vápenatý a zásaditý uhličitan hořečnatý) na zklidnění žaludku a tento lék je také znám, že zmírňuje "arm pump" - ztvrdnutí předloktí.
13:00 - start
Všechnu těžkou práci a přípravu máme za sebou a jsme připraveni držet tempo od startu až do cíle!
Přeji krásný den,
# 100 Jason Raines
Zdroj: http://enduroklatovy.webnode.cz [4]